Publications scientifiques
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Jeannette Tchakounté
T. Dongmo
J-M Fotso
François Meffeja
Bulletin of animal health and production in Africa
Dans le souci de valoriser les produits locaux dans l'alimentation animale et de rduire les cots alimentaires de production des poulets de chair en milieu rural, des rgimes alimentaires simples, facilement utilisables ont t mis au point. Pour ce faire, les effets de trois rgimes alimentaires ont t compars: un aliment-tmoin, un aliment commercial et un aliment base de soja grill et de mas complment avec des acides amins de synthse. Le dispositif exprimental est un modle compltement randomis avec trois traitements et trois rptitions de trente deux animaux gs de trois semaines. Une mthode de traitement des graines de soja facilement utilisable en milieu rural pour rduire les taux de facteurs anti-nutritionnels a t mise au point. L'essai a dur 30 jours. Les rsultats ont montr une diffrence significative (p